Sur cette page je partagerai des trucs et trouvailles pour vous faciliter la vie dans la cuisine. Bref, ce que vous aimerez savoir avant de vous mettre aux fourneaux!
- Les fameuses pommes grenades… Cet homme explique un super moyen d’en venir à bout facilement et proprement:
http://www.youtube.com/watch?v=jJ7dk9nDR-k&feature=youtu.be
- Éplucher des oignons miniatures. Après avoir passer près d’une heure à me battre avec ces petits oignons, j’ai trouvé un truc, gracieuseté du magazine le Must. Plongez les dans l’eau bouillante 2 à 3 minutes puis passez sous l’eau froide. Vous verrez: ça s’épluche comme un charme!
- Cuire le quinoa. Rien de bien complexe, mais je trouvais la vidéo jolie!
- Un casse-tête cuire les légumineuses à la perfection? Avec le guide de Passeport Santé, il n’y a rien de plus simple!
Technique pomme grenade… révolution dans ma vie!lol
Merci!